मैं बात कर रहा हूँ डिहाइड्रेट ओनियन (सूखा प्याज ) की, जिसे एक्सपोर्ट करने में भारत चीन के बाद दूसरे नंबर पे आता है

और डिहाइड्रेट ओनियन की डिमांड अमेरिका, रशिया, कनाडा और मेक्सिको सहित अलग अलग 70 देशों में है। जिससे इन देशो में हम आसानी से एक्सपोर्ट कर सकते है

वैसे भी महाराष्ट्र भारत के टोटल प्याज प्रोडक्शन का 35% प्रोड्यूस करता है

जहाँ आपको पांच से ₹10 पर किलोग्राम में ही ओनियन मिल जाएंगे, जिन्हें ड्राई और पैक करके आप इंटरनेशनल मार्केट में एक्सपोर्ट करके आप डेढ़ 200 से 300 रुपये किलो तक आप बेच सकते हो