दोस्तों, आज मैं बात करने जा रहा हूँ Nestle कंपनी की प्रॉडक्ट Maggi की, जिसने अपने स्वाद के दम पर बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़ों सभी को अपना दीवाना बना रखा है। दोस्तों मैगी आजकल लगभग हर किचन का हिस्सा होती है और आप ही बताइए की 2 मिनट में भूख मिटाने का इससे आसान तरीका भी कुछ हो सकता है क्या? मैगी उन स्टूडेंट्स का भी सबसे पसंदीदा खाना होता है जो अपने घर से दूर शहरों में रहने आते
और केवल शहरों में ही नहीं बल्कि तीर्थ स्थलों पर जहाँ पर आपको खाना नहीं मिल पाता, वहाँ पर आपको Maggi बहुत ही आसानी से मिल जाती है और वैसे भी पहाड़ों पर मैगी खाने का तो मज़ा ही कुछ और होता है।
तो चलिए दोस्तों हम शुरू से जानते हैं। दोस्तो कहानी की शुरुआत होती है 9 अक्टूबर सन 1846 से ।
जब मैगी के फाउंडर Julius Maggi का जन्म हुआ। दरअसल, जूलियस मैगी का पूरा नाम Julius Michael Johannes Maggi था|
जूलियस अपनी एजुकेशन पूरी करने के बाद अपने पिता के आटे की मील संभालने लगे। उनका यह कारोबार उन दिनों बहुत बड़े स्तर पर चल रहा था।
लेकिन समय बीतने के साथ ही साथ बिज़नेस मंदा होता चला गया और तभी जूलियस मैगी ने कोई दूसरा बिज़नेस करने का सोचा ऐक्चूअली यह वो दौर था जब इंडस्ट्रियल रिवोल्यूशन की शुरुआत थी। बहुत सारे नए नए कारखाने खुल रहे थे और पुराने कारखानों को भी नई तकनीक के साथ अपग्रेड किया जा रहा था।
और सभी कारखानों में काम करने वाले लोगों के लिए खाने में न्यूट्रिशन लाने के इरादे से जूलियस ने फूड प्रोडक्शन में अपना कदम बढ़ाया और फिर 1886 में उन्होंने रेडीमेड सूप बनाने का काम शुरू किया हो। दरअसल, मैगी का यह सूप Legume Meals से बना हुआ था, जिसमें प्रोटीन की मात्रा भी खूब होती थी। आगे चलकर जूलियस मैगी ने 1897 में Maggi GMBH नाम के साथ कंपनी रजिस्टर कराई।
और फिर मैगी के बहुत सारे और भी प्रोडक्ट्स मार्केट में उतारे गए जैसे कि मैगी नूडल्स, मैगी क्यूब और मैगी सॉस।
आगे चलकर कॉर्पोरेट स्ट्रक्चर्स में कई बदलाव के बाद मैगी स्विट्जरलैंड की कंपनी Nestle के साथ मर्ज हो गई। दरअसल, नेस्ले कंपनी की शुरुआत 1866 में हुई थी और यह तब छोटे बच्चों के लिए दूध से बने हुए फूड्स बनाती थी।
नेस्ले के साथ मर्ज हो जाने के बाद मैगी का खूब ऐडवर्टाइजमेंट किया गया, जिसमें दिखाया गया की यह न्यूट्रिशन फ़ूड उन लोगों के लिए है जिसके पास टाइम नहीं है और इसे सिर्फ 2 मिनट में तैयार किया जा सकता है।आप लोग सच बताना की ,क्या मैगी 2 मिनट में बन जाती है देखो मेरे घर में तो 2 मिनट में नहीं बन पाती क्या आपके घर में बन जाती है इसका जवाब आप कमेंट बॉक्स में जरूर बताना
दोस्तों यह विज्ञापन लोगों के दिलों को लुभा गई क्योंकि मैगी नूडल्स रोज़मर्रा की जिंदगी में एक राहत देने वाला प्रॉडक्ट था।
देखते ही देखते मैगी नेस्ले कंपनी की सबसे प्रमुख प्रॉडक्ट बन गई। हालांकि भारत में मैगी ने सन 1983 में कदम रखा। लेकिन किसको पता था?
कि इस फूड प्रॉडक्ट को भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाएगा। भारत में मैगी नूडल्स को लॉन्च करने के कुछ ही सालों बाद भारतीय मार्केट में Maggi की हिस्सेदारी 70 5% तक हो गई। मतलब मैगी को खाने वाले 100 में से 75 लोग सिर्फ भारत से ही थे।
हालांकि 2015 में हुए कई टेस्ट में Maggi Noodles के अंदर लीड का अमाउंट काफी ज्यादा पाया गया, जिसकी वजह से फूड सेफ्टी ऐंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने मैगी पर बैन लगा दिया।
हालांकि नैस्ले ने टेस्ट की जाने वाली लैब्स की रिलायबिलिटी पर सवाल उठाया था क्योंकि भारत के बाहर किए जाने वाले टेस्ट रिज़ल्ट के आधार पर मैगी नूडल्स पूरी तरह से सुरक्षित पाया गया और फिर बॉम्बे हाई कोर्ट ने भी माना कि पहले के टेस्ट रिज़ल्ट सही नहीं थे और फिर से पंजाब, हैदराबाद और जयपुर तीन अलग अलग जगहों पर मैगी नूडल्स का टेस्ट कराया गया।
फिर पांच महीने बाद मैगी मार्केट में वापस लौटा और लोगों ने भी इस खुशी का इजहार सोशल मीडिया पर जमकर किया है। हालांकि मैगी की हिस्सेदारी मार्केट में घटकर 53% तक हो गई थी लेकिन अब फिर से यह करीब 70 % तक जा पहुंची है। तो दोस्तों मुझे उम्मीद है कि आपको मैगी नूडल्स की यही स्टोरी जरूर पसंद आयी होगी।
दोस्तों अपना बहुमूल्य समय देने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद। आपको ये कहानी कैसी लगी हमें कमेंट करके जरूर बतायें। और हमें सब्सक्राइब और ले
