दोस्तों आज इस वीडियो के स्क्रीन पर जो देख रहे हैं। दोस्तों अगर आप ग्रामीणक्षेत्र से बिलॉन्ग करते हैं या शहरी क्षेत्र से भी बिलॉन्ग करते हैं। तो आपने कभी न कभी तालाब या नदी में आपको यह हरे कलर की काई देखने को मिलती है यदि आपने अपने जीवन में कभी काई नहीं देखी तो आपके आस पास कोई तालाब या जहां पानी इकठ्ठा होता हो वहाँ पर आप को काई देखने को मिल जाएगी। और दोस्तों आप बिलीव नहीं करेंगे कि अमेरिका और जापान और यहाँ तक कि इंडिया में कुछ लोग ऐसे जो इस प्रोडक्ट्स जो बिल्कुल फ्री में मिल रहा है, लाखों की कमाई कर रहे हैं, तो आप सही सुन रहे हैं क्योंकि आपको ये शायद नहीं पता होगा की ये जो प्रॉडक्ट है, ये प्रोटीन, कैल्शियम, आइरन और बहुत सारे ऐसे न्यूट्रिशंस का भण्डार है जो आपके शरीर के लिए बेहद जरूरी है, तो यह प्रोडक्ट [काई ] उसका प्रोडक्शन करता है दोस्तो यह प्रोडक्ट आपके हेल्थ के लिए बहुत उपयोगी होता है हम इसके बारे में पूरी कंप्लीट जानकारी देंगे।
काई जो की मोस्टली आपको हर जगह देखने को मिल जाती है जहा पर पानी होता है। काई को अल्गी भी कहते है इसे साइन्टिफिक भाषा में Spirulina कहते हैं। कही-कही पर इसे स्वेट नाम से जाना जाता है जिसमें 5% सिर्फ 5% पानी होता है, 25% कार्बोहाइड्रेट होता है, 1% फैट होता है और 51% लगभग प्रोटीन होता है। दोस्तों, आपको मैं बता दूँ कि इतिहास का सबसे ज्यादा प्रोटीन देने वाला अगर इसको प्रॉडक्ट बोला जाये तो यह बिल्कुल भी गलत नहीं होगा यहाँ पे 51% यहाँ पर प्रोटीन देखने को मिल जाता है और इसके अलावा इसमें आपको फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, जिंक तरह के बहुत सारी चीजे मिलती है। इसको डाइट सप्लिमेंट के तौर पर भी लिया जाता है जो इम्युनिटी बूस्ट करने के काम आता है और मैं आपको मैं बता दूँ कि डाइबीटीज़ के रोगी इसको लेने लग जाये तो यह उसके शुगर लेवल को भी मैनेज करने का काम करता है। और इतना ही नहीं दोस्तों ये इतना ज्यादा कारगर है की ये स्पेस में एस्ट्रोनॉट्स जो है, वो भी इसे ऐसा डाइटरी सप्लिमेंट यूज़ करते है। अब आपके दिमाग में आ रहा होगा कि सेटअप को बनाने के लिए आपको करना क्या होता है?
तो दोस्तों सबसे पहले इसकी फार्मिंग की जाती है। यानी की इसके जो कल्चर है, जहा पे ये प्रोडक्ट्स बन रहा है वहाँ से उठा करके बड़े-बड़े बॉक्स और कंटेनर्स के अंदर इसको रखा जाता है और उसकी कल्चरिंग की जाती है। मतलब इसको बहुत सारे मात्रा में बनाया जाता हैं। एक बार जब बना जाए दिया जाता है। दोस्त हो इसके बाद इसको निकाला जाता है। इसको मिक्स किया जाता है। मतलब इसको और रब कर दिया जाता है ताकि ये लिक्विड फॉर्म में कन्वर्ट हो जाए और फिर इसको आपको धूप में सुखाना होता है और सूखने के बाद ये जो प्रॉडक्ट है ये पपड़ी फॉर्मेट में बन जाता है। अब यहाँ से आपको दो तरीके होते हैं पहला की। अगर आप इसको मिक्स कर देते है। अब अगर आप इसको पाउडर बना लेते है तो उस पाउडर को बेच सकते हैं। दूसरा आप इसको चाहे तो टेबलेट फॉर्म में बना करके और मार्केट में सप्लाई कर सकते हैं। इसके बाद ज़ोन एक स्टेप होता है। दोस्तों उसमें होता है पैकेजिंग इसका प्रॉपर तरीके से पैकेजिंग कर सकते हैं और इसको आप मार्केट में उतार सकते हैं।और दोस्तों, मैं बता दूँ की इस प्रॉडक्ट की कीमत मार्केट के अंदर इतनी जबरदस्त की आप सुनेंगे तो दंग रह जाएंगे। दोस्तों ये वो तरीका है जिंस तरीके से आप इस चीज़ को बना सकते हैं अब हम बात कर लेते है की इसको बेचने के क्या तरीके हो सकते हैं?
दोस्त तो मैं बता दूँ कि इसको बेचने की सबसे आसान तरीका ये है जितना ज्यादा लोगों को इसके बारे में पता चलेगा वो लोग इसके फायदे को देख करके आपसे प्रोडक्ट को लेना शुरू कर देंगे। दोस्तों मैंने इस प्रोडक्ट को गूगल पे सर्च किया तो इस प्रॉडक्ट के 120 टैबलेट की जो कीमत है वो ₹445 है, वहीं पे 60 कैप्सूल की कीमत के ₹187 है। वहीं अगर पाउडर फॉरमैट में देखेंगे तो 500 ग्राम पाउडर का दाम लगभग ₹1399 है। दोस्तों और ये प्रॉडक्ट जो है वो आपको हर जगह मिलेगा। अगर आप इसके हेल्थ बेनिफिटस की बात करेंगे तो यहाँ पर आप देखेंगे कि कितना जबरदस्त हेल्थ बेनिफिट है |
आप दोस्तों आप समझिये की अगर आप इस प्रॉडक्ट को पैकेजिंग कर पाते हैं तो आप इससे कितनी जबरदस्त प्रॉफिट कमा सकते हैं और दोस्तों इसको बनाने का जो प्रोसीज़र है इसमें लीगल डॉक्यूमेंटेशन की जहाँ पे बात आती है तो वहाँ पर आपको सिर्फ FSSAI लाइसेंस की जरूरत पड़ेगी। एक बार आपने ये लाइसेंस ले लिया तो आप इसका प्रोडक्शन शुरू कर सकते हैं। ये एक फूड आइटम है। दोस्तों, इसको आप जो है आसानी से मार्केट के अंदर बेच सकते हैं।
